Bienvenue en IGP Ariège BIO

Venez écouter pousser un grand vin

Le domaine d'Engraviès est un petit vignoble qui cultive l'originalité du terroir de l'Ariège.
Sa forte typicité est renforcée par l’agriculture et la vinification biologiques auxquelles adhère le vigneron. Sa passion animant un travail sans relâche est récompensée par un vin exceptionnellement aromatique.

Visite du Domaine

Le Domaine des Coteaux d'Engraviès en Ariège vous invite à partager une matinée autour de la vigne et du vin.

Rendez-vous au Domaine tous les jeudi matin à 10h en juillet et août
(visite des vignes et de la cave suivi d'une dégustation).

Durée : environ 2h.
Gratuit, réservation conseillée.

Que vous soyez sommelier, caviste, passionné, néophyte ou simples curieux, cette visite est faite pour vous. Venez découvrir le travail des vignerons et la présentation de nos terroirs. Comprendre les différentes étapes de la culture de la vigne en bio, de la taille jusqu’aux vendanges. Comment produisons nous des raisins sur cette petite appellation viticole du Sud-Ouest et les spécificités de l’agriculture biologique.
Suivra une visite du chai pour vous sensibiliser aux différents processus de la vinification. Nous y aborderons les thèmes des fermentations, des assemblages des cépages, les particularités de l’élevage en fûts…
Pour conclure cet échange, une dégustation de nos différents crus vous sera proposée. Vous partirez à la rencontre des notes florales, des arômes de fruits, de la rondeur de nos tannins, de la finesse et la fraicheur de nos vins.

Le reste de l’année, visites du domaine pour les groupes sur réservation.

Voir toutes les actualités du Domaine

vinariege_vinsudouest_pyrenees_ariege_sia_salondelagriculrure_vinbio_vin

Salon de l'agriculture Paris 2024

24 février au 3 mars 2024

Venez nous retrouver pour la huitième année consécutive au salon international de l'agriculture de Paris au Parc des expositions Porte de Versailles.

Nous serons présents cette année dans le Hall 7 sur le stand de l'Ariège durant toute la durée du salon.

Venez déguster les bons produits du terroir ariégeois.

Nous vous attendons nombreux pour vous faire découvrir nos vins IGP Ariège.