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Coteaux d'Engravies



«  Tu vois, tes vignes, tu les planteras là! »

Ainsi parlait Aimé, fils du dernier meunier du Douctouyre, le cours d'eau qui descend avec vigueur du massif pré-pyrénéen, le Tabe.

Au fil des jours, Philippe, fort du soutien sans faille d'Aimé, et de beaucoup d'autres autour de lui, a mûri, puis forgé son projet : redonner des vignes à ces coteaux, situés à mi-chemin entre Mirepoix, Lavelanet et Pamiers,  puis créer un vignoble qui ferait naître un grand vin pour l'Ariège, les vins des Coteaux d' Engraviès.

Quelques années seulement après les plantations (de 1998 à 2002) les premières reconnaissances sont arrivées: coup de cœur au Guide Hachette, citation au Guide Gault et Millaut, selectionné par la Revue des Vins de France.
Comment expliquer ce rapide succès pour les Coteaux d' Engraviès ?  
Un terroir exceptionnel, un travail mené en agriculture et vinification biologique, une grande passion animant un travail sans relâche.

Vous trouverez, pour vous faire une première idée,  ces trois points plus largement expliqués dans nos différentes rubriques.
Mais surtout n'hésitez pas à nous contacter, nous serons ravis de vous répondre, de vous recevoir.


Philippe Babin, Thomas Piquemal