Nous recrutons, poste polyvalent vigne et cave
Nous recrutons en contrat à durée indéterminée un (e) ouvrier / ouvrière polyvalent (e).
Rattaché(e) au responsable du domaine, vous avez pour objectif de contribuer à la bonne exécution des travaux viticoles et vinicoles, dans une logique de rigueur, de qualité et de respect de l’environnement.
Au cœur de la propriété, vous participez activement à la vie du domaine, en intervenant principalement à la vigne et ponctuellement à la cave, dans le respect des pratiques de la viticulture biologique et des exigences qualitatives du domaine. Vos missions sont les suivantes :
Vignes
Réaliser l’ensemble des travaux manuels : taille, tirage des bois, attachage, travaux en vert...
Participer éventuellement aux travaux mécaniques : broyage, travail du sol, rognage, traitements ...
Cave
Intervenir sur les travaux de cave en binôme avec le responsable
Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène, de nettoyage et de sécurité
habillage des bouteilles et préparation des commandes
Commercial
Réception des clients au domaine, dégustation et participation aux activités d'oenotourisme
Ce poste permet d’appréhender l’ensemble du métier de vigneron, en étroite collaboration avec le responsable, dans un domaine biologique au terroir préservé.
Niveau d'études souhaité : Bac : Bac / Bac Pro / BPA
Langues : Anglais ( Lu, écrit, parlé )
Permis B
Issu(e) idéalement d’une formation en viticulture, œnologie, (Bac Pro, BTSA), vous disposez éventuellement d’une première expérience sur un poste similaire.
Une bonne maîtrise des travaux manuels au vignoble (taille, ébourgeonnage,relevage, …) serait appréciée. Des connaissances en travaux en cave (vinification, soutirage, élevage) ainsi qu’en protocoles de nettoyage et d’hygiène des chais seront également bienvenues.
Débutant(e) accepté(e) si vraiment motivé(e).
Personne motivée, à l'écoute, en bonne condition physique, souhaitant s'impliquer dans la valorisation du domaine.
Personne aimant travailler seule, et en binôme